根據統計，到目前為止，全國現有冷凍冷藏冷水機能力已達900多萬(wàn)噸，其中外資、中外合資和私營(yíng)冷庫約占50 萬(wàn)噸，國有冷庫850 多萬(wàn)噸，分屬于內貿、農業(yè)、外貿和輕工系統，其中內貿系統冷庫容量達540多萬(wàn)噸，占全國總量的60%以上。外貿系統260萬(wàn)噸，水產(chǎn)系統55萬(wàn)噸，輕工系統45萬(wàn)噸），其中水果冷藏僅占55萬(wàn)噸，蔬菜冷藏占45萬(wàn)噸。

我國生產(chǎn)企業(yè)已生產(chǎn)建設大中小型裝配庫約 800 座，室內裝配式冷庫約2.5 萬(wàn)套（座），僅蘇州市2004年全市新建保鮮冷庫38座，占江蘇省的40%。廣東、北京等省市大約先后引進(jìn)了40 座預制裝配式冷藏庫，總庫容約為7.5 萬(wàn)噸。近幾年來(lái)，我國冷庫建設發(fā)展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區以及大中城市郊區的蔬菜基地。

（一）大連冰山和煙臺冰輪是行業(yè)的排頭兵，具有相當高的知名度。冷庫的承接量和技術(shù)水平都是其他企業(yè)難以企及的。因此在一些高端冷庫市場(chǎng)占據壟斷地位。冷庫市場(chǎng)可基本被劃分為高中低端三個(gè)市場(chǎng)，每個(gè)市場(chǎng)都有相應相對的供應商。 　　

（二）上海、江蘇常州、大連、山東、廣東東莞等年銷(xiāo)售額在5000萬(wàn)元以上的中型企業(yè)
近幾年新興發(fā)展的股份制企業(yè)及民營(yíng)類(lèi)企業(yè)，在較短的時(shí)間里，他們能快速捕捉市場(chǎng)熱點(diǎn)，手段靈活，反應迅速，許多商業(yè)信息往往內地一些企業(yè)尤其是國有企業(yè)才剛剛聞到風(fēng)聲，沿海和開(kāi)放地區的企業(yè)卻早已捷足先登。正是這種視效益為生命的股份制企業(yè)和民營(yíng)機制，使他們在市場(chǎng)中施展拳腳，有的早已完成積累，羽毛豐滿(mǎn)，這是一只不可小視的中堅力量。

（三）部分肉聯(lián)廠(chǎng)、化肥廠(chǎng)這樣的企業(yè)及肉聯(lián)廠(chǎng)、安裝公司等技術(shù)、資金、人員實(shí)力較差，在市場(chǎng)的夾縫中求生，在較固定的范圍內，承接一些項目不大，難度不高的項目，年銷(xiāo)售額一般在1000萬(wàn)元-3000萬(wàn)元。我國許許多多的冷庫企業(yè)都屬于這樣的情況。

（四）個(gè)體組合、冷庫“游擊隊”散布在各地的曾有過(guò)此經(jīng)歷的社會(huì )閑散人員，三五一伙去承接技術(shù)含量******的項目，如在許多地方，幾個(gè)人就可承接一套制冷安裝系統。

（五）遍布各地的制冷設備經(jīng)銷(xiāo)商他們主要以代理國內外******冷水機制冷設備為主，提供相應的服務(wù)，在各地小有名氣。